胡桃仁是什么 据说这样吃补肾益智效果能翻上几倍哦

编辑:SUDS2017-02-14 14:43:38 关键字: 胡桃仁是什么

你知道中药胡桃仁是什么吗?胡桃仁也就是核桃仁,是胡桃科植物的果肉,它的树干较别的种类矮,树冠广阔;树皮幼时灰绿色,老时则灰白色而纵向浅裂,下面我们一起来详细了解看看胡桃仁,它还有什么食用方法?

胡桃仁是什么 据说这样吃补肾益智效果能翻上几倍哦

胡桃仁是什么

一、中药胡桃仁是什么

胡桃仁,又称核桃仁,是胡桃科植物胡桃的成熟果实的核仁(种子),生用或熟食,是颇受人们喜爱的干果之一。胡桃原产欧洲东南部和亚洲西部,中国新疆亦有野生胡桃。现中国各地均有栽培,河北、山西、山东等地尤多。秋季果实成熟时采收,除去肉质果皮,晒乾。去壳取仁用。

胡桃又称核桃,古称「胡桃」、「羌桃」。盖胡、羌,亦西域古国,汉代张骞使西域取得种籽返回中原种植,故名。而「核桃」一名由来,始自晋时大将石勒乃羯族人,入主中原建立後赵,既属胡人,遂禁称胡桃而叫核桃。粤人口头说话甚至书面字的合桃,原应是「核桃」,不过合字有和合、百合皆合的美意,就习用不改了。

二、胡桃仁的吃法

1、生食

1)每次吃三个胡桃仁,早晚各一次,持续半个月,可以治疗百日咳好慢性支气管炎。

2)取一公斤胡桃仁捣碎,加入一公斤蜂蜜搅匀,装瓶。每次一勺,加开水送服,一日两次,可治疗虚喘。

2、熟食

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胡桃仁是什么

1)猪腰胡桃仁。准备猪腰一对、杜仲30克、胡桃仁30克。将三者一起下锅煮熟即可。炖熟后蘸少许细盐食用。有益肾助阳、强腰益气的功效。

2)乌发糖。这是一种传统的汉族小吃,每日早晚各食三块,有乌发生发的功效。其制作方法是:准备红糖500克,核桃仁250克,黑芝麻250克。将红糖放入锅内,加水适量,用武火烧开后,转文火煎至稠厚,加入炒香的黑芝麻和核桃仁,搅拌均匀停火。将炒好的乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平、晾凉,切成小块后,装糖盒备用。

3)五仁粥。每日早晚食用该粥可治疗中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。其制作方法为:准备芝麻、松子仁、胡桃仁、炒桃仁(去皮)、甜杏仁各10克,粳米200克。将五仁混合碾碎,入粳米煮成稀饭即可。

4)将胡桃仁与黑芝麻研碎后混合食用,可增加皮脂分泌,改善皮肤弹性,保持皮肤细腻,延缓衰老,并迅速补充体力。

5)有的人喜欢将胡桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。

希望以上的内容可以帮助到有需要的朋友们。

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