芥末的功效与作用 治感冒促消化还能缓解疲劳

编辑:瓜瓜2017-02-15 15:55:53 关键字: 芥末的功效与作用

芥末又称芥子末、西洋山芋菜等,是一种常见的调味料,同时芥末还可以分为绿芥末和黄芥末两种。经常食用芥末身体是很有好处的。你知道吃芥末的功效与作用有哪些吗?今天我们一起来学习芥末的功效与作用吧。

芥末的功效与作用 治感冒促消化还能缓解疲劳

芥末的功效与作用

芥末的神奇功效

除了吃刺身和寿司,你还能把芥末拿来做什么?动动脑筋多想想,其实这绿色的辣辣的东西还至少有5种特别的用处,看完下文你就知道了。

缓解关节炎症

不管是手指疼痛还是手上的肌肉痛,只要把整个手都抹上芥末,疼痛感一定减轻大半。而如果浑身肌肉疼痛,就在你的浴缸中放入6汤匙芥末和一把盐巴,泡浴20分钟即可缓解疼痛。

抵御感冒

虽然在身上抹上芥末让你闻起来像条廉价的热狗,但感冒的时候晚上鼻子不通气,就在睡觉前往胸口涂两汤匙芥末,会让你一晚上呼吸顺畅。

促进消化

不只是吃日本料理时放芥末,任何别的菜都可以放,而且坚持每天都吃,而不是偶尔尝一点,它能帮你防治消化不良。

缓解疲劳

晚上热水泡脚很能缓解足部疲劳,而如果在热水中加入3汤匙芥末,泡10分钟,效果更佳。

芥末的功效与作用 治感冒促消化还能缓解疲劳

芥末的功效与作用

芥末使用注意

1、日常生活中通常使用的是芥末粉或芥末酱,以色正味冲、无杂质者为佳品,芥末不宜长期存放,芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储,避光防潮,保质期在6个月左右,当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。

2、在芥末中酌量添加些糖或食醋,能缓冲辣味,并使其风味更佳。芥末具有强烈的刺激性,有胃炎或消化道溃疡的人忌食。

3、芥末能催人泪下,眼睛有炎症的人不宜食用。

4、烹调时可酌量添加,注意一次不要放太多,以免伤胃。

5、芥末不宜与鲫鱼、鳖肉、鸡肉同食。

6、芥末性属辛热,过量使用容易上火。

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